Die Landwirtschaftsämter des Main-Tauber-Kreises, des Hohenlohekreises, des Rems-Murr-Kreises sowie der Landkreise Schwäbisch Hall und Ludwigsburg veranstalten gemeinsam den „Fachtag Direktvermarktung“ für landwirtschaftliche Direktvermarkterinnen und Direktvermarkter. Dieser findet am Montag, 20. März, von 9 bis 16.45 Uhr an der Akademie für Landbau und Hauswirtschaft, Schlossstraße 1, in Kupferzell statt. Der Schwerpunkt liegt in diesem Jahr auf der Kundenbindung und der Erschließung neuer Märkte.
Bestehende Kunden binden und neue Märkte finden
Die Nachfrage nach regionalen Lebensmitteln steigt, mit diesem Trend gewinnt auch die Direktvermarktung an Bedeutung. In zwei Fachvorträgen erfahren die Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter sowie deren Mitarbeitende, wie sie durch einen Verkaufsflächencheck, eine gute Kommunikation sowie eine abwechslungsreiche Sortimentsgestaltung die Kundenfrequenz erhöhen können. Ebenfalls diskutiert werden Fragen rund um das Thema Selbstbedienungsautomaten und -läden.
Ausgewählte Betriebe geben zudem Einblicke in ihr erfolgreiches Konzept für den Verkauf von hofeigenen Erzeugnissen und beantworten Fragen im Rahmen einer Podiumsdiskussion. Während des gesamten Fachtages können außerdem eigene Produkte auf der veranstaltungseigenen Produktbörse präsentiert werden.
Es wird eine Teilnahmegebühr in Höhe von 35 Euro erhoben, die vor Ort in bar bezahlt werden muss. Sie beinhaltet Mittagessen, Kaffee und Tagungsgetränke. Eine Anmeldung ist bis Montag, 13. März, auf der Website http://webinare-lawiamt.lra-hok.de erforderlich. Bei Fragen steht Jennifer Düchs, Landwirtschaftsamt Main-Tauber-Kreis, unter der Telefonnummer 07931/4827-6325 oder per E-Mail jennifer.duechs@main-tauber-kreis.de zur Verfügung.
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