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Die ehemalige Zisterzienserabtei Bronnbach blickt auf eine mehr als 350-jährige Brauereigeschichte zurück. Bei der zweistündigen Themenführung „Wanderung auf den Spuren der ehemaligen Schlossbrauerei“ am Freitag, 8. September, um 16 Uhr lässt Gästeführer Torsten Englert diese Geschichte im Kloster lebendig werden.
Anfangs wurde das Bronnbacher Bier noch im Kloster Neustadt am Main gebraut. Erst rund einhundert Jahre später wurde in der Zisterzienserabtei selbst nachweislich Bier produziert. Ende des 18. Jahrhunderts erlebte die Bronnbacher Brauerei einen ersten Aufschwung. Verantwortlich dafür war der aus Bamberg stammende Abt Heinrich Göbhardt. Mit der Säkularisation im Jahr 1803 ging die Klosteranlage in den Besitz des Fürstenhauses Löwenstein-Wertheim-Rosenberg über. Das Fürstenhaus hatte die Brauerei zunächst verpachtet und ab 1827 in eigener Regie betrieben. Die „Wanderung auf den Spuren der ehemaligen Bronnbacher Schlossbrauerei“ führt die Teilnehmerinnen und Teilnehmer über das Klosterareal bis zur Wasserquelle des Schafhofs.
Der Treffpunkt für die Führung ist am Klosterladen. Die Teilnahmegebühr beträgt 15 Euro inklusive einer Bierverköstigung. Eine Voranmeldung unter der Telefonnummer 09342 / 935202020 oder per E-Mail an info@kloster-bronnbach.de ist erforderlich.
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